ganz einfach:suicide squad hat geschrieben:es sind da noch so einige sachen, die mir gerade net aus dem kopf gehen. warum z.b. steht auf saurer sahne ein verfallsdatum?
Die deutsche LebensMittelKennzeichnungsVerordnung (LMKV) schreibt in § 7 die Kennzeichnung verpackter Lebensmittel mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) vor.
Saure Sahne bekommst ja nun eher seltener lose..
"Die Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums mit den Worten „Mindestens haltbar bis: …“ bedeutet, dass bis zu diesem Datum die Eigenschaften des Lebensmittels beibehalten werden, jedoch nicht zwingend, dass es danach nicht mehr verzehrt werden kann. Dies trifft für sehr leicht verderbliche Lebensmittel zu und ist mit den Worten „zu verbrauchen bis: …“ zu kennzeichnen.
Ist das Produkt nur bei bestimmten Lagerungsbedingungen wie gekühlt oder tiefgekühlt bis zu dem genannten Datum mindestens haltbar, sind die erforderlichen Temperaturen in Verbindung mit dem Wortlaut anzugeben."
Also kann Saure Sahne bis zum aufgedruckten MHD bedenkenlos verbraucht werden, danach sollte man prüfen, ob sie noch den Eigenschaften entspricht, die man von ihr erwartet.
Nun liegt es an dir, was du von saurer Sahne so erwartest..
